素材へのこだわり

くいどうらくでは、食材の持つ自然の持ち味を味わって頂くことの醍醐味を大切にしています。
四季それぞれに旬を迎える瀬戸内の魚介を一番おいしい状態でお召し上がり頂くため、食材を厳選しています。
前採れ昼網の新鮮な地魚や目の前の海で育てられた牡蠣・ホタテ貝など、くいどうらくでは瀬戸内の旬をそのままに味わって頂ける好環境にあります。
是非、お客様一人ひとりの口と目で、当店の食材の新鮮さと料理の味をお試し下さい。

おいしくお召し上がり頂くために

くいどうらくで楽しくおいしい食事をお楽しみ頂くため、以下の通りご協力をお願い致します。

バーベキューなど網焼き料理は係りの者が調理方法や加熱時間等を説明致します。完全に火が通ったことを確認してからお召し上がり下さい。
当店では新鮮な食材を日々仕入れています都合上、地魚煮付けや焼カマなどメニューの一部に変更がある場合があります。
食材は毎日十分な数量を仕入れていますが、品切れが発生することがあります。
飲食物、食材のお持込はお断り致します。
席数の都合上、正午前後は入り口にて入場制限をする場合がございます。また、ご相席をお願いする場合がございます。
「海鮮料理＆クルージング」以外はご予約を受け付けておりません。
16時以降のご利用は、15名様以上でご宴会のご予約のみ受付しています。ご予算に応じご用意いたしますので、予めご連絡下さい(電話0791-46-8800)。